خوب و با اعتماد به نفس حرف زدن آرزوی هر کسی است که دوست دارد مردم به حرفهایش گوش کرده و او را جدی بگیرند. اصلا یکی از کلیدهای موفقیت خیلیها همین فن بیان است. برخی افراد با همین فن بیان به راحتی به اهدافشان میرسند.
البته منظور از خوب صحبت کردن این نیست که دروغ بگویید یا کلمات را طوری بپیچانید که فرد مقابل را به اشتباه بیندازید. داشتن فن بیان با زرنگی کردن فرق دارد. شما میتوانید هم فرد خوبی باشید هم خوب صحبت کنید. اما تعریف فن بیان چیست؟ ادامه مطلب ...
این دستور مربوط است به متداولترین نوع آش رشته ایران و نیز راز و رمزهایی که از تجربه خود و دیگران به دست آوردهایم.
مواد لازم:
لوبیا چیتی، نخود، لوبیا قرمز و عدس ۳ لیوان خیس کرده (حداقل ۵ ساعت)
روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۲ قاشق غذاخوری
پیاز داغ حداقل ۵ قاشق غذاخوری سر پُر
سیر داغ ۲ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل)
سبزی آش یک و نیم کیلو پاک کرده
نمک و فلفل به میزان لازم
رشته آش ۳۰۰ گرم
کشک جوشانده شده ۱ تا ۲ لیوان
نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری ادامه مطلب ...
طفاء آتش در حین آشپزی
اگر در حین آشپزی روغن آتش گرفت و کنترل آن از دستتان خارج شد، فقط کافیست روی آن نمک بپاشید.
نمک جریان اکسیژن را قطع و آتش را خاموش می کند!
اگر در حین آشپزی روغن آتش گرفت، فقط کافیست روی آن نمک بپاشید
بجای ریختن مقدار زیادی شکر در قهوه، در آن کمی نمک بریزید!
نمک مزه تلخ قهوه را خنثی و به آن طعم جدید و دلپذیری می دهد.
به علاوه مزه قهوه بیش از حد دم کشیده را می توان با کمی نمک، متعادل کرد. ادامه مطلب ...
روان درمانی یا درمان روانشناختی درمان اختلالات روحی، احساسی، شخصیتی و رفتاری با استفاده از روشهایی مانند گفتگو کردن با شخص بیمار، گوش دادن به حرفهای بیمار و راهنمایی کردن او است.
نبض ما– روان درمانی روشی است که توسط درمانگری آموزش دیده به شکل حرفهای، با توجه به خاستگاه «اختلال تحت درمان»، انجام گیرد. روان درمانگری بر دوپایه «رابطه» و «ارتباطات» به شکل کلامی و غیرکلامی استوار است. رابطهای حرفهای بین بیمار و درمانگر است که مبتنی بر اصالت، جدیت، صمیمیت و آزادی است. ادامه مطلب ...
روش پاک کردن انواع لکه از روی لباس
دیگر نگران طریقه ی از بین بردن لکه های لباس ولوازم خود نباشیدکافیست که فقط مطلب ما را بخوانید. کلیه موارد و راهکارهایی که در زیر اشاره می شود، برای لباس ها و پارچه های قابل شست وشو هستند. لکه بری از روی لباس های غیرقابل شست و شو، باید توسط افراد متخصص و مواد مناسب در خشکشویی ها انجام پذیرد.